Jeunesse, dynamisme et audace. Voilà trois adjectifs qui reflètent le tempérament de Laurent et Mathieu, les deux associés du Corner Bistro une adresse incontournable à Aix-en-Provence. Ils revisitent l’emblématique burger américain en lui apportant une signature gustative à la française. Souhaitant travailler exclusivement avec des producteurs locaux pour garantir les meilleurs produits sur leur carte, ils offrent à leurs clients la possibilité de croiser leur amour de la gastronomie avec une bière artisanale et locale : AixPression.
Ensemble, nous avons eu l’envie d’aller plus loin dans la collaboration avec Corner Bistro. C’est pourquoi nous avons travaillé sur une bière a l’image l’établissement et des hommes qui l’anime. De cette histoire est née la « AixPression Corner Lager », une bière blonde aux notes de vanille bourbon qui joue aussi avec des arômes de fleur blanche avec une fin de bouche boisée pour une jolie rondeur.
L’AixPression Corner Lager est uniquement disponible dans notre boutique et au Corner Bistro d’Aix-en-Provence.